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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/45941
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.creator | Moura, Leandro Pereira de | - |
dc.creator | Dalia, Rodrigo Augusto | - |
dc.creator | Araújo, Michel Barbosa de | - |
dc.creator | Sponton, Amanda Christine da Silva | - |
dc.creator | Pauli, José Rodrigo | - |
dc.creator | Moura, Rodrigo Ferreira de | - |
dc.creator | Mello, Maria Alice Rostom de | - |
dc.date.accessioned | 2020-12-18T17:14:04Z | - |
dc.date.available | 2020-12-18T17:14:04Z | - |
dc.date.issued | 2012-11 | - |
dc.identifier.citation | MOURA, L. P. de et al. Alterações bioquímicas e hepáticas em ratos submetidos à uma dieta hiperlipídica/hiperenergética. Revista de Nutrição, Campinas, v. 25, n. 6, p. 685-693, nov./dez. 2012. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/45941 | - |
dc.description.abstract | OBJECTIVE: The present study analyzed the biochemical and hepatic changes in adult rats fed a high-fat diet for two months. METHODS: Twenty Wistar rats 90 days old were divided into two groups, a control group consisting of normal weight rats fed a commercial rat chow and a diet group consisting of normal weight rats submitted to a semi-purified high-fat, high-energy diet. The animals in control group were kept on a commercial Purina® chow and those in diet group on a high-fat/high-energy diet containing 35% fat, of which 31% were from animal source (39% saturated fat) and 4% were from vegetable source (soybean oil). After 60 days of this experimental diet, the following were assessed: body weight, insulin sensitivity, blood glucose, serum insulin and free fatty acids, triglycerides, total lipids and hepatic lipogenic activity. RESULTS: Diet group presented higher body mass and insulin resistance. Blood glucose did not differ between the groups. A higher level of serum insulin and free fatty acids were found in diet group. Total lipids, triglycerides and lipogenic rate were also higher in group D. CONCLUSION: Therefore, the present findings demonstrate that two months of a high-fat/high-energy diet increases the body weight and hepatic free fatty acids and decreases insulin sensitivity of adult rats, typical signs of non-alcoholic fatty liver disease. | pt_BR |
dc.language | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Pontifícia Universidade Católica de Campinas | pt_BR |
dc.rights | Attribution-NonCommercial 4.0 International | * |
dc.rights | acesso aberto | pt_BR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | * |
dc.source | Revista de Nutrição | pt_BR |
dc.subject | Dieta hiperlipídica | pt_BR |
dc.subject | Doença hepática gordurosa não alcoólica | pt_BR |
dc.subject | Resistência à insulina | pt_BR |
dc.subject | Sobrepeso | pt_BR |
dc.subject | Diet | pt_BR |
dc.subject | High-fat | pt_BR |
dc.subject | Non-alcoholic fatty liver disease | pt_BR |
dc.subject | Insulin resistance | pt_BR |
dc.subject | Overweight | pt_BR |
dc.title | Alterações bioquímicas e hepáticas em ratos submetidos à uma dieta hiperlipídica/hiperenergética | pt_BR |
dc.title.alternative | Hepatic biochemical changes in rats submitted to a high-fat/high-energy diet | pt_BR |
dc.type | Artigo | pt_BR |
dc.description.resumo | OBJETIVO: O presente estudo teve como objetivo analisar as alterações bioquímicas hepáticas decorrentes da administração de uma dieta hiperlipídica/hiperenergética em ratos. MÉTODOS: Foram utilizados 20 ratos (Wistar) com 90 dias de idade divididos em dois grupos, grupo-controle constituída por ratos eutróficos alimentados com dieta comercial para roedores e grupo-dieta constituída por ratos submetidos a uma dieta hiperlipídica/hiperenergética semi purificada feita com 35% de gordura sendo 31% de origem animal a qual possui 39% de gordura saturada e 4% de origem vegetal (óleo de soja). Os animais do grupo-controle foram mantidos com dieta comercial Purina® e o grupo-dieta com uma dieta hiperlipídica/hiperenergética constituída por 35% de gordura. Após 60 dias de administração de uma dieta hiperlipídica/hiperenergética, analisou-se massa corporal, sensibilidade à insulina, concentração sérica de glicose, insulina e ácidos graxos livres e medida do nível de triglicerídeos, lipídeos totais e atividade lipogênica hepática. RESULTADOS: O grupo-dieta apresentou maior massa corporal e resistência à insulina. No sangue não foram encontradas diferenças entre os grupos para os níveis de glicose. Foi evidenciada maior concentração de insulina e de ácidos graxos livres no soro para o grupo-dieta. No fígado o nível de lipídeos totais, triglicerídeos e taxa lipo-gênica foram superiores às do grupo-controle. CONCLUSÃO: Portanto, nossos achados demonstram que dois meses de ingestão de dieta hiperlipídica/hiperenergética por ratos adultos eleva o peso corporal, ácidos graxos livres hepáticos, diminui a sensibilidade à insulina, demostrando sinais típicos de doença hepática gordurosa não-alcoólica. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | DME - Artigos publicados em periódicos |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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ARTIGO_Alterações bioquímicas e hepáticas em ratos submetidos à uma dieta hiperlipídica-hiperenergética.pdf | 327,17 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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