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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4579| Title: | Caracterização física e microbiológica do processo de compostagem do cogumelo Agaricus blasei e sua utilização em frangos de corte |
| Authors: | Schwan, Rosane Freitas Bertechini, Antonio Gilberto Silva, Romildo da Dias, Eustáquio Souza Figueiredo, Henrique César Pereira |
| Keywords: | Compostagem Agaricus blazei Nutrição Monogátricos Composting Nutrition Monogastric |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citation: | VIEIRA, R. S. A. Caracterização física e microbiológica do processo de compostagem do cogumelo Agaricus blasei e sua utilização em frangos de corte. 2014. 115 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014. |
| Description: | Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Ciências dos alimentos, área de concentração em Microbiologia de Alimentos, para a obtenção do título de Doutor. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4579 |
| Appears in Collections: | Ciência dos Alimentos - Doutorado (Teses) |
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