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Title: Análise poligênica de leveduras isoladas de destilaria de cachaça para fermentação de alta eficiência
Authors: Dias, Eustáquio Souza
Brandão, Henrique Lopes
Brandão, Rogélio Lopes
Pereira, Ulisses de Pádua
Thevelein, Johan
Keywords: Saccharomyces cerevisiae
Fermentação em alta gravidade
Mapeamento genético
Etanol
High gravity fermentation
Genetic mapping
Ethanol
Issue Date: 2014
Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citation: SOUZA, T. P. Análise poligênica de leveduras isoladas de destilaria de cachaça para fermentação de alta eficiência. 2014. 62 p. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014
Description: Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para a obtenção do título de Doutor.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3691
Appears in Collections:Microbiologia Agrícola - Doutorado (Teses)



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