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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3653| Título: | Obtenção e avaliação fermentativa de mutantes de Saccharomyces cerevisiae para a produção de cachaça |
| Título(s) alternativo(s): | Obtention and evaluation of fermenting mutants of Saccharomyces cerevisiae for the production of cachaça |
| Autores: | Dias, Eustáquio Souza Ferreira, José Guilherme Lembi Marques, Simone Cristina Duarte, Whasley Ferreira |
| Palavras-chave: | Mutagênese Multitolerância Radiação UV Produção de etanol Ethanol production Mutagenesis Multi-tolerance UV radiation |
| Data do documento: | 2014 |
| Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citação: | FARIA, A. C. R. Obtenção e avaliação fermentativa de mutantes de Saccharomyces cerevisiae para a produção de cachaça. 2014. 46 p. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014. |
| Descrição: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para a obtenção do título de Mestre. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3653 |
| Aparece nas coleções: | Microbiologia Agrícola - Mestrado (Dissertações) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| DISSERTAÇÃO Obtenção e avaliação fermentativa de mutantes de Saccharomyces cerevisiae para a produção de cachaça.pdf | 305,19 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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