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Title: Uso de atmosfera modificada no armazenamento do abacaxi (Ananas comosus L. Merr.) cv. Smooth Cayenne
Authors: Chitarra, Adimilson Bosco
Couto, Flavio Alencar D' Araujo
Oliveira, Luiz Edson Mota de
Keywords: Abacaxi - Armazenamento
Produtos vegetais - Fisiologia pós-colheita
Atividade enzímica
Alimentos - Conservação
Issue Date: 18-Feb-2019
Publisher: Universidade Federal de Lavras
Citation: SILVA, J. M. da. Uso de atmosfera modificada no armazenamento do abacaxi (Ananas comosus L. Merr.) cv. Smooth Cayenne. 1997. 85 p. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Vegetal) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 1997.
Abstract: Resumo Indisponível
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URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35560
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