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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3341
Title: | Composição centesimal, aspectos fitoquímicos, atividades antioxidante, hipoglicemiante e anti-hiperlipidêmica de frutos do gênero Syzygium |
Authors: | Sousa, Raimundo Vicente de Cardoso, Maria das Graças Saczk, Adelir Aparecida Souza, Josefina Aparecida de Sbampato, Cristiane Gattini Sousa, Raimundo Vicente de |
Keywords: | Diabetes Antioxidantes Hipoglicemia Hiperlipidemia Jambolão Jambolanum |
Issue Date: | 29-Aug-2014 |
Publisher: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citation: | PEREIRA, R. J. Composição centesimal, aspectos fitoquímicos, atividades antioxidante, hipoglicemiante e anti-hiperlipidêmica de frutos do gênero Syzygium. 2011. 156 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3341 |
Appears in Collections: | Ciência dos Alimentos - Doutorado (Teses) |
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