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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2772
Title: | Desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de tourinhos alimentados com diferentes níveis de glicerina bruta |
Other Titles: | Performance, carcass characteristics and meat quality of bullocks fed different levels of crude glycerin |
Authors: | Chizzotti, Mario Luiz Ramos, Eduardo Mendes Ladeira, Márcio Machado Cantarelli, Vinícius de Souza |
Keywords: | Coproduto Glicerina bruta Carcaça Carne Co-products Crude glycerin Carcass Meat |
Issue Date: | 14-Aug-2014 |
Publisher: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citation: | CARVALHO, J. R. R. de. Desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de tourinhos alimentados com diferentes níveis de glicerina bruta. 2011. 134 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2772 |
Appears in Collections: | Zootecnia - Mestrado (Dissertações) |
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