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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2030
Título: | Caracterização física e química da casca, polpa e semente de atemoia ´gefner´ |
Título(s) alternativo(s): | Physical and chemical characterization of the skin, pulp and seed of atemoya 'gegner' |
Autores: | Corrêa, Angelita Duarte Pinto, Luciana de Matos Alves Abreu, Celeste Maria Patto de Pereira, Joelma |
Palavras-chave: | Compostos bioativos Nutrientes Composição química Atemoia Chemical composition Nutrients Bioactive compounds Atemoya |
Data do documento: | 1-Ago-2014 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | CRUZ, L. S. da. Caracterização física e química da casca, polpa e semente de atemoia 'gefner'. 2011. 62 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2030 |
Aparece nas coleções: | Agroquímica - Mestrado (Dissertações) |
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