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Title: Qualidade do recolhimento mecanizado do café
Quality of harvest mechanical of coffee fallen on the ground
Authors: Tavares, Tiago de Oliveira
Santinato, Felipe
Silva, Rouverson Pereira da
Voltarelli, Murilo Aparecido
Paixão, Carla Segatto Strini
Santinato, Roberto
Keywords: Ciências Agrárias
Coffea arabica
Statistical process control
Controle estatístico de processo
Café - Colheita mecanizada
Coffee - Mechanized harvest
Issue Date: 1-Aug-2017
Citation: TAVARES, T. de O. et al. Qualidade do recolhimento mecanizado do café. Coffee Science, Lavras, v. 10, n. 4, p. 455-463, out./dez. 2015.
Description: O recolhimento do café de varrição realizado com qualidade é essencial para reduzir as perdas do café que caiu ao solo de forma natural ou devido à colheita. Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade operacional de um conjunto mecanizado de recolhimento de café, por meio da eficiência de recolhimento, porcentagem de café remanescente e pureza, utilizando-se o controle estatístico de processo. O trabalho foi desenvolvido no município de Presidente Olegário, MG, e a avaliação da qualidade operacional foi materializada em uma grade amostral de 27 pontos espaçados em 10 metros na linha do cafeeiro. A operação foi realizada com uma recolhedora Master Café 2, em uma lavoura com carga pendente de 90,0 sacas de café ben. ha-1, sendo 15,3 sacas de café ben. ha-1 presentes no solo. Utilizou-se como tratamentos três rotações da TDP (1400, 1700 e 2000 rpm), com nove repetições, delineadas em blocos ao acaso. Avaliou-se a composição do material inicial presente no solo, a quantidade de café remanescente após a operação da recolhedora, a eficiência de recolhimento e a eficiência de separação do café e detritos no interior da máquina. Concluiu-se que a quantidade de material a ser recolhido pode apresentar alta variabilidade na distribuição. A quantidade de café presente neste material apresenta alta variabilidade, interferindo na capacidade de recolhimento e separação da máquina. O incremento na rotação da TDP da recolhedora não eleva a eficiência de recolhimento, mas melhora a eficiência de separação do café no interior da máquina.
The harvest of coffee fallen on the ground is essential to reduce the losses that occurred naturally or because of the crop plant. The objective was to evaluate the operational quality of a mechanized set of coffee harvest on the soil, using the statistical process control. The evaluation of operational quality was reflected in sampling grid of 27 points, spaced 10 m in coffee row. The operation was performed in crop with load pending 90.0 ben bags of coffee. ha-1, with 15.3 ben bags of coffee. ha-1 in the soil. It was used as treatments, three rotations of PTO (444; 540 and 630 rpm), statistically distributed with nine replications. We evaluated the composition of the first material found in the soil, the amount of coffee remaining after the operation of the harvester, the collecting efficiency and the separation efficiency coffee and debris inside the machine. It was found that the amount of material to be collected may have a high variability in the distribution. The amount of this coffee in this material shows high variability, affecting the ability of gathering and separation of the machine. The increase in rotation of the PTO harvester does not increase the efficiency of gathering, but improves the separation efficiency of the coffee inside the machine.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13900
Other Identifiers: http://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/view/936
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