1. RI UFLA
  2. Faculdade de Ciências da Saúde - FCS
  3. Departamento de Educação Física - DEF
  4. DEF - Artigos publicados em periódicos
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorDomínguez, Raúl-
dc.creatorSánchez Oliver, Antonio Jesús-
dc.creatorSilva, Sandro Fernandes da-
dc.creatorLópez-Samanes, Alvaro-
dc.creatorMartínez-Sanz, José Miguel-
dc.creatorMata, Fernando-
dc.date.accessioned2020-09-24T19:55:39Z-
dc.date.available2020-09-24T19:55:39Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationDOMÍNGUEZ, R. et al. Dietary-nutritional needs in tennis: a narrative review. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Pamplona, v. 25, e1029, 2021. Suplemento 1. DOI: 10.14306/renhyd.25.S1.1029.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/43191-
dc.description.abstractIntroduction: Tennis is characterized by a large number of competitions and little recovery time between them. Thus, tennis players and coaching staff have become interested in the role that nutrition can play in maximizing sports performance. The scientific literature does not have recent narrative and/or systematic reviews about to nutrition in tennis. The aim of this study is to map, describe and discuss the state of the science of nutrition and dietetic practices for tennis players from a theoretical and contextual point of view, to enable focused future systematic reviews. Material and methods: A narrative review through the Dialnet, Elsevier, Medline, Pubmed and Web of Science databases, through a search strategy based on keywords separated by Boolean connectors. A series of inclusion / exclusion criteria were applied to select those investigations that responded to the aim of the work. Results: Nutritional recommendations on carbohydrate intake depend on the training load, 5-7 g/kg/day g/kg/day for normal training and 7-10 g/kg/day for competitive periods or high training load. The recommended protein intake is 1.8 g/kg/day and 1 g/kg/day of lipids. The supplements that can optimize tennis performance are caffeine, sodium bicarbonate, creatine and -alanine. Beetroot juice can be a possible aid to consider in dietetic-nutritional planning in tennis players. Conclusions: Performance and health of tennis player can be optimized, as well as adequate periodization of nutrients and supplements, meeting to the physiological demands of tennis.pt_BR
dc.languageenpt_BR
dc.publisherAcademia Española Nutrición y Dietéticapt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRevista Española de Nutrición Humana y Dietéticapt_BR
dc.subjectTennispt_BR
dc.subjectPerformance-Enhancing Substances;pt_BR
dc.subjectDietpt_BR
dc.subjectFood and Nutritionpt_BR
dc.subjectDietary Supplementspt_BR
dc.subjectTenispt_BR
dc.subjectSustancias para Mejorar el Rendimientopt_BR
dc.subjectAlimentación y Dietapt_BR
dc.subjectSuplementos Dietéticospt_BR
dc.titleDietary-nutritional needs in tennis: a narrative reviewpt_BR
dc.title.alternativeNecesidades dietético-nutricionales en el tenis: una revisión narrativapt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoResumen: Introducción: El tenis se caracteriza por una gran cantidad de competiciones y escaso tiempo de recuperación entre ellas. Por ello, los jugadores y cuerpos técnicos han empezado a interesarse por el papel que puede tener la nutrición para maximizar el rendimiento deportivo. En la literatura científica no encontramos revisiones narrativas y/o sistemáticas actualizadas sobre nutrición en el tenis. El objetivo de este estudio es mapear, describir y discutir el estado de la ciencia de la nutrición y las prácticas dietéticas para tenistas desde un punto de vista teórico y contextual, para permitir futuras revisiones sistemáticas. Material y métodos: revisión narrativa a través las bases de datos Dialnet, Elsevier, Medline, Pubmed y Web of Science, mediante una estrategia de búsqueda basada en palabras clave separados por conectores booleanos. Se aplicaron una serie de criterios de inclusión/exclusión para seleccionar aquellas investigaciones que respondían al objetivo del trabajo. Resultados: Las recomendaciones nutricionales sobre la ingesta de carbohidratos varían en función de la carga del entrenamiento, siendo 5-7 g/kg/día para entrenamiento normal y 7-10 g/kg/día para periodos competitivos o de mayor carga. La ingesta recomendada de proteínas se encuentra en 1,8 g/kg/día y 1g/kg/día de lípidos. Respecto a los suplementos que pueden optimizar el rendimiento en tenis encontramos la cafeína, bicarbonato de sodio, creatina y β-alanina, siendo el zumo de remolacha una posible ayuda a contemplar en la planificación dietético-nutricional en tenistas. Conclusiones: Es posible optimizar el rendimiento y la salud del tenista mediante una periodización adecuada de nutrientes y suplementos, que cumplan las exigencias fisiológicas del tenis.pt_BR
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