Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/37988
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.creator | Silva, Izabela Queiroz | - |
dc.date.accessioned | 2019-12-04T14:13:31Z | - |
dc.date.available | 2019-12-04T14:13:31Z | - |
dc.date.issued | 2019-12-04 | - |
dc.date.submitted | 2019-11-25 | - |
dc.identifier.citation | SILVA, Izabela Queiroz. Panorama geral do mercado de carne suína. 2019. 38p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019. | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/37988 | - |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Lavras | pt_BR |
dc.rights | acesso aberto | pt_BR |
dc.subject | suinocultura | pt_BR |
dc.subject | mercado | pt_BR |
dc.title | Panorama geral do mercado de carne suína | pt_BR |
dc.type | TCC | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFLA | pt_BR |
dc.publisher.country | brasil | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Ramos, Alcinéia de Lemos Souza | - |
dc.contributor.referee1 | Ramos, Alcinéia de Lemos Souza | - |
dc.contributor.referee2 | Gomes, Maria Emília de Sousa | - |
dc.contributor.referee3 | Queiroz, Fabiana | - |
dc.description.resumo | A carne suína é hoje a fonte de proteína animal muito consumida tornando assim a suinocultura uma atividade praticada em diversas regiões do mundo e de grande importância sócio econômica. A suinocultura brasileira evoluiu, passando de uma atividade de subsistência para uma atividade industrializada de alta eficiência produtiva e controle zootécnico e atualmente o país possui um importante posicionamento internacional. Mundialmente falando o mercado de carne suína movimenta uma produção de 115 milhões de toneladas, sendo a China o maior produtor. O objetivo deste trabalho é elaborar um panorama brasileiro e mundial do mercado de carne suína, apresentando os principais pontos favoráveis e desfavoráveis para o comércio nacional e exportação. | pt_BR |
dc.publisher.department | Departamento de Ciência dos Alimentos | pt_BR |
Aparece nas coleções: | PROGRAD - Engenharia de Alimentos (Trabalhos de Conclusão de Curso) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
TCC_Panorama geral do mercado de carne suína | 592,71 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.