1. RI UFLA
  2. Programas de Pós-Graduação - Teses e Dissertações
  3. Ciência dos Alimentos - Doutorado (Teses)
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dc.creatorBicalho, Urquisa de Oliveira-
dc.date.accessioned2019-07-29T13:12:39Z-
dc.date.available2019-07-29T13:12:39Z-
dc.date.issued2019-01-11-
dc.date.submitted1998-04-15-
dc.identifier.citationBICALHO, U. de O. Vida útil pós-colheita de mamão submetido a tratamento com cálcio e filme de PVC. 1998. 145 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 1998.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35669-
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.-
dc.description.abstractResumo Indisponível.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectMamão - Armazenamentopt_BR
dc.subjectMamão - Pós-colheitapt_BR
dc.subjectMamão - Vida de prateleirapt_BR
dc.subjectCálciopt_BR
dc.subjectPectinapt_BR
dc.subjectPapaya - Storagept_BR
dc.subjectPapaya - Post Harvestpt_BR
dc.subjectPapaya - Shelf Lifept_BR
dc.subjectCalciumpt_BR
dc.subjectPectinpt_BR
dc.titleVida útil pós-colheita de mamão submetido a tratamento com cálcio e filme de PVCpt_BR
dc.typetesept_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Chitarra, Adimilson Bosco-
dc.contributor.referee1Vilela, Evódio Ribeiro-
dc.contributor.referee2Chitarra, Isabel Fernandes-
dc.contributor.referee3Durigan, Jose Fernado-
dc.contributor.referee4Ramos, Jose Darlan-
dc.description.resumoResumo Indisponível.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.subject.cnpqCiência e Tecnologia de Alimentospt_BR
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