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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/9497
Título: | Gene expression and bioavailability of carotenoids in lettuce (Lactuca sativa) |
Autores: | Gomes, Matheus de Souza Gomes, Luiz Antônio Augusto Pereira, Michel Cardoso de Angelis Souza, Rovilson José de Maluf, Wilson Roberto |
Palavras-chave: | Alface Carotenoides Via Metabólica Luteína β-caroteno Digestão in vitro Biodisponibilidade Células caco-2 Lettuce Carotenoids Metabolic pathway Lutein β-carotene In vitro digestion Bioavailability Caco-2 cells |
Data do documento: | 12-Mai-2015 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | OLIVEIRA, C. L. de. Gene expression and bioavailability of carotenoids in lettuce (Lactuca sativa). 2015. 112 p. Tese (Doutorado em Agronomia/Fitotecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2015. |
Descrição: | Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia, área de concentração em Produção Vegetal, para obtenção do título de Doutor. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/9497 |
Aparece nas coleções: | Agronomia/Fitotecnia - Doutorado (Teses) |
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