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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/878
Título: | Variáveis físico-químicas, biológicas e ambientais para produção dos cogumelos Agaricus bisporus e Agaricus subrufescens |
Autores: | Dias, Eustáquio Souza Duarte, Whasley Ferreira González, José Emilio Pardo Andrade, Meire Cristina Nogueira de Zied, Diego Cunha |
Palavras-chave: | Agaricus bisporus Agaricus subrufescens Aditivo microbiano Compostagem APPCC Agaricus bisporus Microbial additive Composting HACCP |
Data do documento: | 2013 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | FIGUEIREDO, V. R. de. Variáveis físico-químicas, biológicas e ambientais para produção dos cogumelos Agaricus bisporus e Agaricus subrufescens. 2013. 87 p. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2013. |
Descrição: | Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigencias do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Biologia de Fungos Filamentosos, para a obtenção do título de Doutor. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/878 |
Aparece nas coleções: | Microbiologia Agrícola - Doutorado (Teses) |
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