1. RI UFLA
  2. Revistas UFLA
  3. Ciência e Agrotecnologia
Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/6500
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorPorto, Luís Fernando de Abreu-
dc.creatorLopes, Marcos Aurélio-
dc.creatorZambalde, André Luiz-
dc.date2007-10-01-
dc.date.accessioned2015-04-30T13:34:19Z-
dc.date.available2015-04-30T13:34:19Z-
dc.date.issued2015-04-30-
dc.identifierhttp://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000500006-
dc.identifier.citationPORTO, L. F. de A.; LOPES, M. A.; ZAMBALDE, A. L. Desenvolvimento de um sistema de rastreabilidade aplicado à cadeia de produção do vinho. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 5, p. 1310-1319, set./out. 2007.-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/6500-
dc.description.abstractThe present work aimed to develop a traceability system applied to the wine production chain. The JSP development technology (Java Server Pages), the MySQL data base, as well as the Tomcat for JSP server, have been used. The developed system for wine traceability is useful for the producers as well as for the consumers for being an indicator of food safety, since with it, it is possible to track the history of the bottle of a wine from the plantation of the grape to the moment of its consumption.-
dc.formattext/html-
dc.languagept-
dc.publisherEditora da Universidade Federal de Lavras-
dc.sourceCiência e Agrotecnologia v.31 n.5 2007-
dc.subjectRastreabilidade-
dc.subjectSegurança alimentar-
dc.subjectVinho-
dc.subjectFood safety-
dc.subjectTraceability-
dc.subjectWine-
dc.titleDesenvolvimento de um sistema de rastreabilidade aplicado à cadeia de produção do vinho-
dc.title.alternativeDevelopment of a traceability system applied to the wine production chain-
dc.typejournal article-
dc.description.resumoCom o presente trabalho visou-se desenvolver um sistema de rastreabilidade aplicado à cadeia de produção do vinho. Foram utilizados a tecnologia de desenvolvimento JSP (Java Server Pages); o banco de dados MySQL; bem como o Tomcat, para servidor de JSP. O sistema para rastreabilidade do vinho desenvolvido é útil tanto para os produtores quanto para os consumidores por ser um indicador de segurança alimentar, visto que com ele é possível se rastrear a história da garrafa de um vinho desde o plantio da uva até o momento de seu consumo.-
Appears in Collections:Ciência e Agrotecnologia

Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.