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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/610
Título: | Isótopos estáveis para a discriminação da origem geográfica de cafés especiais da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais |
Autores: | Cirillo, Marcelo Ângelo Borém, Flávio Meira Alves, Helena Maria Ramos Volpato, Margarete Marin Lordelo Chalfun Júnior, Antonio |
Palavras-chave: | Coffea arabica Carbono isotópico Nitrogênio isotópico Café - Qualidade Isotope carbon Isotope nitrogen Coffee - Quality |
Data do documento: | 2012 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | BARBOSA, J. N. Isótopos estáveis para a discriminação da origem geográfica de cafés especiais da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais. 2012. 82 p. Tese (Doutorado em Fisiologia Vegetal) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2012. |
Descrição: | Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras como parte das exigências do Programa de Pós-graduação em Agronomia, área de concentração Fisiologia Vegetal, para a obtenção do título de “Doutor”. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/610 |
Aparece nas coleções: | Agronomia/Fisiologia Vegetal - Doutorado (Teses) |
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