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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/58626
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.creator | Santos, Giovanna Maria de Oliveira | - |
dc.date.accessioned | 2023-11-30T16:04:12Z | - |
dc.date.available | 2023-11-30T16:04:12Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | SANTOS, G. M. de O. Cartilha de legislações para estabelecimentos produtores de cogumelo. Lavras: [s.n], 2023. Orientada pela Professora Dra. Luisa Pereira Figueiredo. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/58626 | - |
dc.description | Esta cartilha foi desenvolvida para auxiliar os micro e pequenos produtores e comerciantes de cogumelos, a fim de conhecer as legislações específicas, sobre: Cogumelos; Rotulagem; Conteúdo liquido; Aditivos e coadjuvantes alimentares; Contaminantes; Matérias estranhas; Registro de produto entre outros.Com objetivo de guiar e apresentar as legislações vigentes. | pt_BR |
dc.language | pt_BR | pt_BR |
dc.rights | acesso aberto | pt_BR |
dc.subject | Cogumelo - Produtores | pt_BR |
dc.subject | Cogumelo comestível cru | pt_BR |
dc.subject | Cogumelo comestível em conserva | pt_BR |
dc.subject | Rotulagem | pt_BR |
dc.subject | Regulação de alimentos | pt_BR |
dc.title | Cartilha de legislações para estabelecimentos produtores de cogumelo | pt_BR |
dc.type | Outros | pt_BR |
Appears in Collections: | DCA - Livros e capítulos de livros |
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File | Description | Size | Format | |
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CARTILHA de legislações para estabelecimentos produtores de cogumelo.pdf | 2,32 MB | Adobe PDF | View/Open |
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