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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4979
Título: | Simulação via CFD para otimização do desempenho operacional de uma câmara frigorífica |
Título(s) alternativo(s): | Simulation via CFD for optimization of a cold storage room operational performance |
Autores: | Resende, Jaime Vilela de Corrêa, Jefferson Luiz Gomes Rosa, Leonardo Machado da |
Palavras-chave: | Dinâmica de fluido computacional Uva Refrigeração Computational fluid dynamics Grapes Cooling |
Data do documento: | 30-Jan-2015 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | DAMASCENO, G. P. Simulação via CFD para otimização do desempenho operacional de uma câmara frigorífica. 2014. 61 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014. |
Descrição: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, área de concentração em Ciência dos Alimentos, para a obtenção do título de Mestre. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4979 |
Aparece nas coleções: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
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