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Título: Caracterização agroindustrial de cultivares de oliveira com potencial econômico para o Sul de Minas Gerais
Título(s) alternativo(s): Characterization agroindustrial of the olive cultivars with economic potential to the south of Minas Gerais
Autores: Oliveira, Adelson Francisco de
Pio, Rafael
Alvarenga, Ângelo Albérico
Ferreira, Ester Alice
Palavras-chave: Olea europaea L.
Azeite
Ensaio de comparação
Banco de germoplasma
Olive oil
Comparison test
Germplasm bank
Data do documento: 25-Set-2014
Editor: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citação: SILVA, L. F. de O. Caracterização agroindustrial de cultivares de oliveira com potencial econômico. 2011. 84 p. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4043
Aparece nas coleções:Agronomia/Fitotecnia - Mestrado (Dissertações)



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