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Título: Produção e atributos de qualidade de cultivares de macieira nas condições subtropicais da região Leste paulista
Título(s) alternativo(s): Production and quality attributes of apple tree cultivars in subtropical conditions at eastern of São Paulo state
Palavras-chave: Malus domestica
Inverno ameno
Melhoramento
Aspectos fenológicos
Low chilling
Breeding
Stage phenological
Data do documento: Out-2012
Editor: Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
Citação: CHAGAS, E. A. et al. Produção e atributos de qualidade de cultivares de macieira nas condições subtropicais da região Leste paulista. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 10, p. 1764-1769, Oct. 2012. DOI: 10.1590/S0103-84782012001000008.
Resumo: These research aimed evaluate the production and quality attributes of apple tree cultivars in subtropical conditions at eastern of São Paulo state. For such, an assay of competition among cultivars was implanted in the Jundiaí city, SP, with seven cultivars ('Eva', 'Condessa', 'Princesa', 'Rainha', 'Imperial Gala', 'Daiane', and 'Baronesa'). The experiment was implanted in 2006, the spacing was 3,0mx1,5m, and the plants were grafting in Marubakaido roostock and M9 inter-grafting. The evaluations had been carried through in two production cycle (2008/09 and 2009/10), the phenological stage, productive aspects and fruit quality attributes were evaluated. 'Eva', 'Baronesa' and 'Princesa' showed higher productive performance. The 'Baronesa' apple presented fruit quality attributes most suitable for the fresh market, i.e., lower acidity and good firmness, and the highest ratio.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/38223
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