Metodologia de detalhamento e direcionamento da atuação no processo de gestão de custos da cafeicultura

Alvarenga, Guilherme Lara; Castro Júnior, Luiz Gonzaga de; Andrade, Fabrício Teixeira; Costa, Cássio Henrique Garcia; Oliveira, Diego Humberto de

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Alvarenga, Guilherme Lara	-
dc.creator	Castro Júnior, Luiz Gonzaga de	-
dc.creator	Andrade, Fabrício Teixeira	-
dc.creator	Costa, Cássio Henrique Garcia	-
dc.creator	Oliveira, Diego Humberto de	-
dc.date.accessioned	2019-11-29T16:28:47Z	-
dc.date.available	2019-11-29T16:28:47Z	-
dc.date.issued	2014	-
dc.identifier.citation	ALVARENGA, G. L. et al. Metodologia de detalhamento e direcionamento da atuação no processo de gestão de custos da cafeicultura. Custos e @gronegócio on line, Recife, v. 10, n. 1, p. 297-312, jan./mar. 2014.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://anaiscbc.emnuvens.com.br/anais/article/view/250	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/37924	-
dc.language	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal Rural de Pernambuco	pt_BR
dc.rights	restrictAccess	pt_BR
dc.source	Custos e @gronegócio on line	pt_BR
dc.subject	Café - Aspectos econômicos	pt_BR
dc.subject	Gestão de custos	pt_BR
dc.subject	Custo Operacional Total	pt_BR
dc.subject	Coffee - Economic aspects	pt_BR
dc.subject	Costs management	pt_BR
dc.title	Metodologia de detalhamento e direcionamento da atuação no processo de gestão de custos da cafeicultura	pt_BR
dc.type	Artigo	pt_BR
dc.description.resumo	A cafeicultura é uma das principais atividades econômicas do agronegócio brasileiro, contribuindo, em grande parte, para o balanço comercial favorável do país. Porém há alguns anos esta atividade era dominada por órgãos governamentais que administravam todas as políticas cafeeiras, sendo uma das medidas a sustentação de preços. Com o fim da regulamentação, o produtor ficou à mercê de um mercado bastante exigente, aumentando a preocupação e a busca por métodos técnicos e administrativos que auxiliassem no processo de gerenciamento. O objetivo deste trabalho é demonstrar a metodologia de detalhamento e direcionamento dos principais fatores de atuação no processo de gestão de custos da cafeicultura, e por meio de indicadores, detectar possíveis causas de problemas, com a finalidade de auxiliar na gestão e nas práticas administrativas e técnicas da atividade. Para demonstrar a metodologia utilizada, foi levantado o Custo Operacional Total (COT) de propriedades localizadas na cidade de Monte Carmelo, MG, no período de outubro de 2010 a setembro de 2011. Para as propriedades, a metodologia da pesquisa permitiu analisar o detalhamento dos principais fatores fundamentais e diretamente ligados ao processo produtivo, de forma simples e eficaz, e através disso direcionar a tomada de decisão, propiciando a detecção de possíveis causas e seus respectivos efeitos no negócio.	pt_BR
Aparece nas coleções:	DAE - Artigos publicados em periódicos

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