1. RI UFLA
  2. Programas de Pós-Graduação - Teses e Dissertações
  3. Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações)
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dc.creatorBoari, Cleube Andrade-
dc.date.accessioned2019-07-30T15:37:51Z-
dc.date.available2019-07-30T15:37:51Z-
dc.date.issued2019-01-17-
dc.date.submitted2004-08-10-
dc.identifier.citationBOARI, C. A. Isolamento, caracterização de microorganismos deteriorantes e patogênicos associados a produção de files de tilápia (Oreochromis niloticus). 2004. 43 p. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2004.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35718-
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.-
dc.description.abstractResumo Indisponível.pt_BR
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectAqüiculturapt_BR
dc.subjectPescados - Deterioraçãopt_BR
dc.subjectMicroorganismos deteriorantespt_BR
dc.subjectAquaculturept_BR
dc.subjectFish - Deteriorationpt_BR
dc.subjectSpoilage microorganismspt_BR
dc.titleIsolamento, caracterização de microorganismos deteriorantes e patogênicos associados a produção de files de tilápia (Oreochromis niloticus)pt_BR
dc.typedissertaçãopt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Piccoli, Roberto Hilsdorf-
dc.contributor.referee1Logato, Priscila Vieira Rosa-
dc.contributor.referee2Bressan, Maria cristina-
dc.contributor.referee3Schwan, Rosane de Freitas-
dc.description.resumoResumo Indisponível.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.subject.cnpqCiência de Alimentospt_BR
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