1. RI UFLA
  2. Programas de Pós-Graduação - Teses e Dissertações
  3. Zootecnia - Mestrado (Dissertações)
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dc.creatorAlves, Angélica Priscila do Carmo-
dc.date.accessioned2019-02-05T15:59:44Z-
dc.date.available2019-02-05T15:59:44Z-
dc.date.issued2019-02-04-
dc.date.submitted2019-01-25-
dc.identifier.citationALVES, A. P. do C. Effects of dietary Zophobas morio larvae meal on the growth performance and innate immune response of Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus). 2019. 56 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)–Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32735-
dc.description.abstractAmong plant origin feed, soybean meal is the most used protein source in aquaculture due to its high protein level and essential amino acid profile. However, sustainability in the use of soybean meal has been criticized due to uncontrolled deforestation and the excessive use of pesticides. In this way, alternative protein sources have been studied in order to replace, totally or partially, the use of this ingredient in aquaculture. Super worm larvaemeal (Zophobas morio) therefore, appears as a promising protein source, due to the high content of proteins, essential amino acids, lipids, and because they need small areas for their production, especially when compared to other crops such as soybean. In addition, it is a chitin source, a polysaccharide present in the exoskeleton of insects, linked to modulation of the immune system. From this, the influence of diets containing super worm larvae meal in total or partial replacement of soybean meal was evaluated on the growth performance and innate-immune response of juveniles of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in the present study. Three diets containing 0 (control diet), 15 and 30% super worm larvae meal (SWM) were formulated. Nile tilapia were randomly divided into 3 groups with 4 replicates in each group. Fish from each group were fed one of three experimental diets for 12 weeks. The growth performance, hematological parameters and immune response of juveniles were determined at the end of the feeding period, as well as 0, 3, 6 and 9 h after the challenge of E. coli LPS. This dissertation is divided into two parts; the first part is presented in the theoretical reference form that was formulated in order to provide basic information to support the understanding of this research. The second part relies on the manuscript, where we detail the research, the material and methods used as well as its results and the discussion of the data obtained.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPQ)pt_BR
dc.description.sponsorshipFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)pt_BR
dc.languageengpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsrestrictAccesspt_BR
dc.subjectInsect flour-
dc.subjectInsect mealpt_BR
dc.subjectZophobas moriopt_BR
dc.subjectNile tilapiapt_BR
dc.subjectGrowth performancept_BR
dc.subjectImmune responsept_BR
dc.subjectFarinha de insetopt_BR
dc.subjectTilápia do Nilopt_BR
dc.subjectDesempenhopt_BR
dc.subjectResposta imunept_BR
dc.titleEffects of dietary Zophobas morio larvae meal on the growth performance and innate immune response of Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus)pt_BR
dc.typedissertaçãopt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Zootecniapt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Rosa, Priscila Vieira e-
dc.contributor.referee1Rosa, Priscila Vieira e-
dc.contributor.referee2Costa, Diego Vicente da-
dc.contributor.referee3Murgas, Luis David Solis-
dc.description.resumoDentre os alimentos de origem vegetal, o farelo de soja é a fonte proteica mais utilizada em aquicultura em função do seu alto nível proteico e perfil de aminoácidos essenciais. Contudo, a sustentabilidade no uso do farelo de soja vem sendo criticada devido ao desmatamento desenfreado e ao uso excessivo de pesticidas. Desta forma, fontes proteicas alternativas vem sendo estudadas a fim de substituir de forma total ou parcial o uso deste ingrediente em aquicultura. A farinha de larvas de tenébrio gigante (Zophobas morio) surge, portanto, como fonte proteica promissora, devido ao alto teor de proteínas, aminoácidos essenciais, lipídios e por necessitar de pequenas áreas para sua produção, principalmente quando comparamos à outras culturas como a soja. Além disso, é fonte de quitina, um polissacarídeo presente no exoesqueleto dos insetos, ligado a modulação do sistema imunológico. A partir disso, no presente estudo avaliou-se a influência de dietas contendo farinha de larvas de tenébrio gigante (Zophobas morio) em substituição total ou parcial de farelo de soja no desempenho e resposta imune inata de juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Para isso, foram formuladas três dietas contendo 0 (dieta controle), 15 e 30% de farinha de larvas de tenébrio gigante (SWM). As tilápias do Nilo foram divididas aleatoriamente em 3 grupos com 4 repetições em cada grupo. Os peixes de cada grupo foram alimentados com uma das três dietas experimentais por 12 semanas. O desempenho, os parâmetros hematológicos e a resposta imune dos juvenis foram determinados no final do período de alimentação, bem como 0, 3, 6 e 9 h após o desafio de LPS de E. coli. Este trabalho de dissertação está dividido em duas partes; a primeira está apresentada em forma de referencial teórico que foi formulado a fim de fornecer informações básicas que apoiem o entendimento desta pesquisa. A segunda parte conta com o artigo, onde nós detalhamos a pesquisa, o material e métodos utilizado bem como seus resultados e a discussão a parti dos dados obtidos.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Zootecniapt_BR
dc.subject.cnpqPisciculturapt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/2019837186879258pt_BR
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