1. RI UFLA
  2. Faculdade de Ciências da Saúde - FCS
  3. Departamento de Nutrição - DNU
  4. DNU - Artigos publicados em periódicos
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorGabriel, Beatriz Diniz-
dc.creatorAlbuquerque, Cristiano Tulio-
dc.creatorConsoli, Marcella Lobato Dias-
dc.creatorMenezes, Patrícia Amaral Fulgêncio da Cunha-
dc.creatorReis, Janice Sepúlveda-
dc.date.accessioned2018-12-20T17:10:40Z-
dc.date.available2018-12-20T17:10:40Z-
dc.date.issued2016-01-
dc.identifier.citationGABRIEL, B. D. et al. Training adolescents with type 1 diabetes to carbohydrate counting without parents' help. Revista de Nutrição, Campinas, v. 29, n. 1, p. 77-84, jan./fev. 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32266-
dc.description.abstractObjective: To develop and evaluate the effectiveness of a nutrition education program to enable adolescents with type 1 diabetes to count carbohydrates without the parents' help. Methods: Nineteen adolescents with type 1 diabetes from a diabetes center participated in four fortnightly meetings of one hour, with lectures and discussions about healthy nutrition, importance of nutrients for blood glucose, portion sizes, food replacements, and carbohydrate counting therapy. All meetings ended with exercises to check the learning. Adolescents were followed for one year after the intervention. Results: All participants were 100% successful in all the steps of the program and started carbohydrate counting in the main meals. Nutritional status and total daily insulin doses before and after the study did not differ. After 12 months, 68% of the adolescents counted carbohydrates at all times, 16% did so in extra snacks, and 16% were suspended from the new therapy. Eighty percent of the parents were satisfied with the program, believing teenagers were trained in the new therapy. Conclusion: A short nutrition education program successfully trained adolescents to count carbohydrates without the parents' help.pt_BR
dc.languageen_USpt_BR
dc.publisherPontifícia Universidade Católica de Campinaspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.sourceRevista de Nutriçãopt_BR
dc.subjectCarbohydratept_BR
dc.subjectDiabetes Mellitus type 1pt_BR
dc.subjectFood and nutrition educationpt_BR
dc.subjectCarboidratospt_BR
dc.subjectDiabetes Mellitus tipo 1pt_BR
dc.subjectEducação alimentar e nutricionalpt_BR
dc.titleTraining adolescents with type 1 diabetes to carbohydrate counting without parents' helppt_BR
dc.title.alternativeCapacitação de adolescentes com diabetes tipo 1 para a contagem de carboidratos sem a ajuda dos paispt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoObjetivo: Desenvolver e avaliar a eficácia de um programa de educação nutricional para capacitar adolescentes com diabetes tipo 1 na contagem de carboidratos sem ajuda dos pais. Métodos: Dezenove adolescentes com diabetes tipo 1 de um centro de diabetes participaram de quatro encontros quinzenais de uma hora, com palestras e discussões sobre alimentação saudável, importância dos nutrientes na glicemia, tamanho das porções, substituições de alimentos e contagem de carboidratos. Todos os encontros foram finalizados com exercícios para verificar o aprendizado. Os adolescentes foram acompanhados por um ano após a intervenção. Resultados: Todos os pacientes tiveram 100% de sucesso em todas as etapas do programa e começaram a contagem de carboidratos nas refeições principais. Não houve diferença no estado nutricional e doses totais diárias de insulina antes e depois do estudo. Após 12 meses, 68% dos adolescentes contavam carboidratos em todas as refeições, 16% nos lanches extras, e 16% tinham interrompido a nova terapia. Oitenta por cento dos pais estavam satisfeitos com o programa e acreditavam que os adolescentes estavam capacitados para nova terapia. Conclusão: Após um programa de educação nutricional, de curta duração, foi possível capacitar adolescentes na contagem de carboidratos sem a presença constante dos pais.pt_BR
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