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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1693
Título: | Fatores socioeconômicos que influenciam a disposição de consumidores em adquirir carne bovina com certificação de origem |
Autores: | Rocha, Christiane Maria Barcellos Magalhães da Faria, Peter Bitencourt Lopes, Marcos Aurélio Santos, Antônio Carlos dos Cunha, Christiano França da Borges, Jerry Carvalho |
Palavras-chave: | Carne Segurança alimentar Rótulos Meat Labels Food safety |
Data do documento: | 2014 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | MAGALHÃES, D. R. Fatores socioeconômicos que influenciam a disposição de consumidores em adquirir carne bovina com certificação de origem. 2013. 99 p. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) – Universidade Federal de Lavras, Lavaras, 2013. |
Descrição: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós Graduação em Ciências Veterinárias, área de concentração em Ciências Veterinárias, para a obtenção do título de Mestre. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1693 |
Aparece nas coleções: | Ciências Veterinárias - Mestrado (Dissertações) |
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