Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13459
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorSilva, Cristina Ferreira-
dc.creatorReis, Kelly Cristina dos-
dc.creatorLopes, Noelly Alves-
dc.creatorDias, Mariana-
dc.creatorBatista, Luis Roberto-
dc.creatorSchwan, Rosane Freitas-
dc.date.accessioned2017-08-01T17:11:47Z-
dc.date.available2017-08-01T17:11:47Z-
dc.date.issued2015-07-
dc.identifier.citationSILVA, C. F. et al. Enzymatic and antagonistic potential of bacteria isolated from typical fruit of Cerrado in Minas Gerais State, Brazil. Acta Scientiarum. Agronomy, Maringá, v. 37, n. 3, p. 367-374, July/Sept. 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13459-
dc.description.abstractBrazil has great biodiversity, which is observed in the Cerrado biome of the tropical Brazilian savanna. The objectives of this study were to isolate and identify bacteria from Psychotria hoffmannseggiana with potential cellulase and pectinase production and with antagonistic activity against Aspergillus carbonarius, an Ochratoxin A (OTA) producer. Ripe fruit were collected in the region of Passos City in the preserved Cerrado area in Minas Gerais State, Brazil. Serial dilutions were performed, and the bacteria isolated were biochemically characterized and identified by sequencing. To analyze the production of enzymes, the bacteria were cultivated in CMC and pectinase media. The better enzyme producers were optimized for production. Assays on the antagonistic activity for growth and sporulation were carried out in co-culture (bacteria and filamentous fungi). TLC was performed to verify the mycotoxin production. The predominant microbiota were Gram-negative bacteria belonging to the Enterobacteriaceae family. Some isolates showed potential for enzymatic and antagonistic activity, especially the isolate identified as Lysinibacillus fusiformis. This species was a better producer of cellulases (maximum activity: 103.1 mg glucose min.-1 mg-1 protein). In conclusion, the bacteria isolated from Psychotria hoffmannseggiana showed biotechnological potential for agro-industry and the environmental aspect.pt_BR
dc.languageen_USpt_BR
dc.publisherEditora da Universidade Estadual de Maringápt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.sourceActa Scientiarum. Agronomypt_BR
dc.subjectBactérias celulolíticaspt_BR
dc.subjectBactérias pectinolíticaspt_BR
dc.subjectProdução enzimática - Otimizaçãopt_BR
dc.subjectCellulolytic bacteriapt_BR
dc.subjectPectinolytic bacteriapt_BR
dc.subjectEnzymatic Production - Optimizationpt_BR
dc.titleEnzymatic and antagonistic potential of bacteria isolated from typical fruit of Cerrado in Minas Gerais State, Brazilpt_BR
dc.title.alternativePotencial enzimático e antagonista de bactérias isoladas de fruto típico do Cerrado em Minas Gerais, Brasilpt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoO Brasil tem uma grande biodiversidade no bioma Cerrado típico de savanas tropicais. Os objetivos deste estudo foram isolar e identificar bactérias celulolíticas e pectinolíticas e com atividade antagonista contra contra Aspergillus. carbonarius produtores de ocratoxina a partir de Psychotria hoffmannseggiana. Frutos maduros de P. hoffmannseggianaforam coletadas na região da cidade de Passos em área preservada de Cerrado em Minas Gerais, Brasil. Realizou-se diluições decimais e as bactérias isoladas foram caracterizados bioquimicamente e identificadas por seqüenciamento. Para a produção de enzimas, as bactérias foram cultivadas em CMC e MP5 e MP7. Os isolados com melhor produção enzimática foram submetidos ao processo de otimização. A atividade antagonista foi realizada em co-cultura (bactérias e fungos filamentosos) e avaliou-se o crescimento e a esporulação. TLC foram realizados para verificar a produção de micotoxinas. A microbiota predominante foi Gram negativas pertencem à família Enterobacteriaceae. Alguns isolados apresentaram potencial para a atividade enzimática e antagonista, especialmente o isolado identificado como Lysinibacillus fusiformis. Esta espécie foi melhor produtora de celulases (atividade máxima 103,1 mg glicose min.-1 mg-1 de proteína). Três dos 105 isolados de bactérias estimularam a produção de micotoxinas. Conclui-se que estes isolados apresentam potencial biotecnológico para a área de agro-indústria e meio ambiente.pt_BR
Aparece nas coleções:DBI - Artigos publicados em periódicos
DCA - Artigos publicados em periódicos



Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons Creative Commons