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dc.creatorOliveira, Daniela Aparecida-
dc.date.accessioned2017-06-13T12:59:30Z-
dc.date.available2017-06-13T12:59:30Z-
dc.date.issued2017-06-13-
dc.date.submitted2017-04-24-
dc.identifier.citationOLIVEIRA, D. A. Caracterização farmacológica de extratos de Averrhoa carambola: efeitos sobre enzimas. 2017. 159 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13222-
dc.description.abstractHemostasis is a complex physiological defense mechanism of the body that aims to maintain the balance of the blood circulatory system. In the search for natural compounds that act on hemostatic processes, several plant species have been shown to contain bioactive compounds that aid in disease prevention. Thus, leaves and fruits of Averrhoa carambola, Oxalidaceae, have been widely used in popular form for prevention and treatment of various diseases. Phospholipases and proteases are enzymes present in snake venoms. These enzymes are homologous to human enzymes and can be used to test the action of natural inhibitors. In this way, phospholipase, hemolytic, caseinolytic, thrombolytic, coagulant and fibrinogenolytic activity of aqueous and ethanolic extracts of A. carambola were performed. The tests were all evaluated in vitro, the samples containing extracts and venoms were incubated for 30 minutes at 37°C. The extracts, in different proportions, inhibited the phospholipase activity induced by venoms of B. moojeni and B. alternatus by 25 to 55% in 20 to 100% the hemolysis induced by venoms of B. atrox, B. moojeni and Crotalus durissus terrificus and in 10 to 33% the proteolytic activity on the substrate casein. The proteolysis of the fibrinogen substrate, induced by B. moojeni venom, was also inhibited. The thrombolytic activity induced by B. atrox venom was potentiated by the extracts, with values higher than 100% of activity observed. As observed for the B. moojeni venom in most of the evaluated proportions, although the Lachesis muta venom has been inhibited 20 to 50% in the different proportions of the evaluated extracts. The extracts were also capable of altering the coagulation time induced by C.d.t., L. muta and B. atrox venoms, prolonging or reducing coagulation time under the different conditions evaluated. The results confirm the potential of A. carambola for pharmacological purposes, and its constituents can act as inhibitor or enzymatic potentiator and interfere in processes related to hemostatic balance, such as coagulation, thrombus dissolution and fibrinogenolysis, although future studies are necessary to enable human consumption with efficacy and safety.pt_BR
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectCompostos fenólicospt_BR
dc.subjectPlantas medicinaispt_BR
dc.subjectPeçonhas de serpentept_BR
dc.subjectHemostasiapt_BR
dc.subjectPhenolic compoundspt_BR
dc.subjectMedicinal plantspt_BR
dc.subjectSnake venomspt_BR
dc.subjectHemostasispt_BR
dc.titleCaracterização farmacológica de extratos de Averrhoa carambola: efeitos sobre enzimaspt_BR
dc.title.alternativePharmacological characterization of extracts from Averrhoa carambola: effects on enzimespt_BR
dc.typedissertaçãopt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Agroquímicapt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Marcussi, Silvana-
dc.contributor.advisor-co1Simão, Anderson Assaid-
dc.contributor.referee1Borges, Bruno Del Bianco-
dc.contributor.referee2Freire, Juliana Mesquita-
dc.contributor.referee3Guimarães, Luiz Gustavo de Lima-
dc.contributor.referee4Orlandi, Lidiane-
dc.description.resumoA hemostasia é um complexo mecanismo fisiológico de defesa do organismo que visa manter o equilíbrio do sistema circulatório sanguíneo. Na busca por compostos naturais que atuam sobre processos hemostáticos, várias espécies de plantas têm demonstrado conter compostos bioativos que auxiliam na prevenção de doenças. Sendo assim, folhas e frutos de Averrhoa carambola, Oxalidaceae, têm sido amplamente usadas de forma popular para prevenção e tratamento de diversas enfermidades. As fosfolipases e proteases são enzimas presentes em peçonhas de serpente. Essas enzimas são homológas as enzimas humanas e podem ser utilizadas para testar a ação de inibidores naturais. Desta maneira, foi realizada atividade fosfolipásica, hemolítica, caseinolítica, trombolítica, coagulante e fibrinogenolítica, dos extratos aquosos e etanólicos de A. carambola. Os testes foram todos avaliados in vitro, as amostras contendo extratos e peçonhas foram incubadas durante 30 minutos à 37ºC. Os extratos, em diferentes proporções, inibiram em 25 a 55% a atividade fosfolipásica induzida por peçonhas de B. moojeni e B. alternatus, em 20 a 100% a hemólise induzida por peçonhas de B. atrox, B. moojeni e Crotalus durissus terrificus e em 10 a 33% a atividade proteolítica sobre o substrato caseína. A proteólise do substrato fibrinogênio, induzida pela peçonha de B. moojeni, também foi inibida. A atividade trombolítica induzida pela peçonha de B. atrox foi potencializada pelos extratos, sendo observados valores superiores a 100% de atividade. Assim como observado para a peçonha de B. moojeni na maioria das proporções avaliadas, embora a peçonha de Lachesis muta tenha sido inibida 20 a 50% nas diferentes proporções dos extratos avaliados. Os extratos também foram capazes de alterar o tempo de coagulação induzido pelas peçonhas de C.d.t., L. muta e B. atrox, prolongando ou reduzindo o tempo de coagulação nas diferentes condições avaliadas. Os resultados confirmam o potencial de uso da A. carambola para fins farmacológicos, podendo seus constituintes atuar como inibidor ou potencializador enzimático, e interferir em processos relacionados ao equilíbrio hemostático, como a coagulação, a dissolução de trombos e a fibrinogenólise, embora futuros estudos sejam necessários possibilitando o consumo humano com eficácia e segurança.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Químicapt_BR
dc.subject.cnpqQuímicapt_BR
dc.creator.Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K8762057A9pt_BR
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